如何制作香辣炸鸡腿（香辣炸鸡腿的制作过程）

如何制作香辣炸鸡腿（香辣炸鸡腿的制作过程）步骤 3弄好的鸡腿用刀在什么划几下（腌制的时候更入味）腌制1小时左右以上步骤 1鸡腿用清水浸泡二十分钟，捞出沥水去除油皮。步骤 2

香辣炸鸡腿

炸鸡腿是属于小吃大人小孩都爱吃。

制作过程 主料：鸡腿

调料：调和油适量、食盐适量、姜适量、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量、白醋适量、白糖少许、放一点点酱油更香（我个人口味是重口味的我还加了辣椒、花椒大蒜）

步骤 1

鸡腿用清水浸泡二十分钟，捞出沥水去除油皮。

步骤 2

弄好的鸡腿用刀在什么划几下（腌制的时候更入味）腌制1小时左右以上

步骤 3

腌制好的鸡腿捞出裹上面粉，蛋液，面包糠。

步骤 4

锅中倒油烧8成热放入裹好的鸡腿，炸到6―8分钟两面金黄色，浮起来即可起锅装盘。