京酱肉丝做法夏妈厨房（母女俩的午饭Vlog京酱肉丝）

京酱肉丝做法夏妈厨房（母女俩的午饭Vlog京酱肉丝）中小火翻炒，翻炒一下，依次倒入蚝油、生抽、料酒。水淀粉要分多次倒入，炒到汤汁浓稠即可。蒸好的鸡蛋切成小块，铺上刚炒好的肉末，撒上葱花就可以了。耽误了一下，鸡蛋羹有点蒸老了，但是不影响口感。开饭，宝贝好像更钟情于京酱肉丝。哈哈。

又到了午饭时间。水饺皮没买到，只能用混沌皮。先把每张刷油并叠在一起，把它们擀薄，上锅蒸五分钟就好了。

里脊肉切成条，并用调料腌制一会。抓拌均匀，酱汁：生抽、蚝油、盐、糖、生抽。油热下肉丝，翻炒均匀。

肉丝熟后，倒入调好的料汁，翻炒均匀，盛出备用。

再给宝宝做个肉未蒸蛋。先打三个鸡蛋，放盐和清水，搅拌均匀，然后过滤到盘子里，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸八分钟。一定要切记不要把蛋蒸过了。

中小火翻炒，翻炒一下，依次倒入蚝油、生抽、料酒。水淀粉要分多次倒入，炒到汤汁浓稠即可。

蒸好的鸡蛋切成小块，铺上刚炒好的肉末，撒上葱花就可以了。耽误了一下，鸡蛋羹有点蒸老了，但是不影响口感。开饭，宝贝好像更钟情于京酱肉丝。哈哈。