蒜香小龙虾做法 家庭版（自制蒜香小龙虾）

蒜香小龙虾做法 家庭版（自制蒜香小龙虾）3 锅中倒入油烧热，给龙虾都炸制通红，这样一出锅，看着就非常有食欲了(油能淹没虾最佳，锅下或者不想太多油，可以分2次下油锅）。 4 锅中留少许底油，加入切好的蒜末30克，姜10克，葱花10克炒香，加入龙虾翻炒均匀，在依次放入料酒，白糖，盐，还可以加入一些你喜欢的配菜，我加入了少许金针菇，也可以加黄瓜等自己喜欢的配菜，最后加少许水，等水收干，加入剩下的蒜末，味精翻炒均匀就可以出锅了。非常美味的一道“蒜香小龙虾”哦，制作非常简单，有兴趣的小伙伴记得关注我哦，不定时为大家带来家庭版美食。

小龙虾呢，大家一定都非常喜欢吃，今天给大家带来一个蒜香小龙虾的制作方法，喜欢的话记得关注我哦，不定时为大家推荐各种家庭版美食，在家自己做出来的一定是双倍的快乐把。

材料：小龙虾3斤，蒜末：80克，姜末10克，葱花100克，料酒10毫升，白糖10克，盐40克。

步骤：1 首先我们在菜市场买来了3斤小龙虾，让老板已经把虾头去掉了，这样可以节约我们很多去虾头的时间哦。

2 然后就是回家用牙刷反复清洗了，一定不能马虎，我换了3次水，终于把虾洗的干干净净了。

3 锅中倒入油烧热，给龙虾都炸制通红，这样一出锅，看着就非常有食欲了(油能淹没虾最佳，锅下或者不想太多油，可以分2次下油锅）。

4 锅中留少许底油，加入切好的蒜末30克，姜10克，葱花10克炒香，加入龙虾翻炒均匀，在依次放入料酒，白糖，盐，还可以加入一些你喜欢的配菜，我加入了少许金针菇，也可以加黄瓜等自己喜欢的配菜，最后加少许水，等水收干，加入剩下的蒜末，味精翻炒均匀就可以出锅了。

非常美味的一道“蒜香小龙虾”哦，制作非常简单，有兴趣的小伙伴记得关注我哦，不定时为大家带来家庭版美食。