土豆可以怎么做更好吃不用油炸(土豆这样做好看又好吃)
土豆可以怎么做更好吃不用油炸(土豆这样做好看又好吃)5.蒸熟的土豆用勺子背按压成泥,放凉后加入一个蛋黄,加入适量的面粉。 4.取一个小碗加入2克盐,5克糖,适量的淀粉,适量的醋,生抽,再加入适量的清水搅拌,使糖,盐,淀粉充分融化。1.土豆清洗干净后,用去皮器把皮去掉。 2.将土豆切成薄片放到锅内蒸熟。 3.准备胡萝卜末,葱末,火腿肠丁备用。
土豆是我们常吃的一种经济实惠又营养的蔬菜 一般我们常做酸辣土豆丝 红烧土豆片 干锅土豆片 土豆饼 等等 今天厨娘用一个土豆 一个鸡蛋 一根胡萝卜 不用炒 不用煎 和大家分享一种土豆创意新做法 简单营养又美味 小朋友们特别喜欢吃,喜欢的朋友一定要试试 记得关注 转发收藏 评论! 谢谢大家!
准备食材:
土豆,面粉,胡萝卜,火腿,鸡蛋,葱,盐,糖,淀粉,醋,生抽。
具体操作步骤如下:
1.土豆清洗干净后,用去皮器把皮去掉。
2.将土豆切成薄片放到锅内蒸熟。
3.准备胡萝卜末,葱末,火腿肠丁备用。
4.取一个小碗加入2克盐,5克糖,适量的淀粉,适量的醋,生抽,再加入适量的清水搅拌,使糖,盐,淀粉充分融化。
5.蒸熟的土豆用勺子背按压成泥,放凉后加入一个蛋黄,加入适量的面粉。
6.加入准备好的胡萝卜末,葱末,火腿肠丁,搅拌均匀。
7.把所有的食材搅拌均匀后,装到裱花袋内,将裱花袋剪一个小口。
8.锅内加水烧开,转中火,在锅上方用力挤裱花袋,将土豆泥挤成5厘米左右的长条,用牙签划断。
9.土豆泥条飘起后捞出。
10.如果给小朋友做辅食,直接吃就可以,大人吃的话,可以将糖醋汁熬制浓稠,浇在土豆时蔬条上,再食用。
温馨小贴士:
- 小朋友吃的话,胡萝卜可以提前焯一下水,这样比较好消化,
- 时蔬条不要煮时间过长,煮时间长的话会散。
- 土豆泥内搭配的蔬菜,可以根据自己口味添加。
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