雪花肥牛打边炉汤的做法(秋意凉凉火锅安排上)
雪花肥牛打边炉汤的做法(秋意凉凉火锅安排上)娃娃菜切好放进锅里铺底加入泡菜翻炒,炒好之后加入苏子叶提味,也可以不加食材:洋葱、娃娃菜、豆腐、西葫芦、金针菇、胡萝卜、茼蒿、肥牛卷、芝麻、海苔、泡菜配料:大蒜、大葱、紫苏叶、韩国辣酱、小米辣、油制作方法:锅中放入少许油,放入切好的洋葱、大葱、蒜,炒香
一场秋雨一场凉
不敢相信,夏天就这么过去了,入冬也就在眼前了
想想这一年又快要过去了,心里难免有一丝失落
来那就一锅泡菜肥牛锅吧,吃饱了才有力气努力啊!
食材:洋葱、娃娃菜、豆腐、西葫芦、金针菇、胡萝卜、茼蒿、肥牛卷、芝麻、海苔、泡菜
配料:大蒜、大葱、紫苏叶、韩国辣酱、小米辣、油
制作方法:锅中放入少许油,放入切好的洋葱、大葱、蒜,炒香
加入泡菜翻炒,炒好之后加入苏子叶提味,也可以不加
娃娃菜切好放进锅里铺底
摆上食材,肥牛放在最上面,食欲是不是一下子就提起来了?
韩国辣酱加水调开,倒入锅中
大火煮开之后转小火,知道肥牛变色熟了就可以了,盖上盖子焖一会,撒上海苔芝麻,爱吃辣可以加上小米辣即可。
韩式火锅好吃的秘诀就是前面葱、蒜、洋葱炝锅,泡菜炒过之后也会比直接煮更香,可不要小瞧这个步骤,快来试试吧!