忆苦思甜饭是怎样做的（感恩时代---忆苦饭竟然这样美味）

忆苦思甜饭是怎样做的（感恩时代---忆苦饭竟然这样美味）向这群可爱可敬的老人们致敬！ 在今年疫情期间，这些老党员们、老先进们纷纷的走进社区主动祖国的抗疫事业添砖加瓦。 黄灿灿的玉米面，红悠悠的高粱面窝窝头出锅后，那散发着年代味道的食物。令在座的15名老人与民乐志愿者们食指大开。大家坐在一起吃着这些难得的美味，回想着在那个年代虽苦犹甜过往。渐渐的大家就聊起了改革开放。随着我们的国家日益富强。人们的生活水平也随之提高，大鱼大肉，每天都出现在自家的餐桌上，人们已从想吃饱变成了，要健康的吃。可是谁会想到在刚发展的60年代，这些可敬可爱的老人们在为祖国发展做着巨大贡献的同时，吃饱饭仍然是他们的梦想。

20世纪60年代无疑是一个人最刻骨铭心的年代，也是中国代史最重要的年代，在那个年代人们仍然吃不饱，买东西仍然凭粮票。在现在孩子们几乎不愿吃的猪肉，在那时只有过年才能吃上小小的一口。买猪肉时，抢手的是四指宽，五指宽的肥肉，而现在受人们追捧的瘦肉被人们巧妙的避过去了，因为肥肉是香的，瘦肉是柴的。

在那个年代，红高粱做的米饭，玉米面做的窝窝头，以及其它杂粮贴的野菜饼子，这是餐桌上最常见的食物。为了使家人能吃得下去。巧妇们也是绞尽了脑汁。野菜下来了，人们的食物也就丰富了，杂粮掺着野菜贴饼子、野菜窝窝头、野菜汤、凉拌野菜、有时巧妇们会把多余的野菜晒干，到了冬天，一碗热气腾腾野菜汤就成了餐桌上的美味。

2020年7月26日，化工社区开展追忆过去，感恩时代"原来忆苦饭竟然这样好吃"活动！

上午9时，15名六七十岁的老人欢快的走进了化工社区氧吧，看到民乐工作人员为他们摆上的高粱面，玉米面以及新鲜的野菜，听到工作人员说，今天我们要做忆苦饭时，立马各自进行了分工：王阿姨说，我年轻的时候，窝窝头做的是最漂亮的个个匀称。李阿姨说，我拌的野菜。油少，味道香，小的时候，妈妈总是夸我。王叔叔说。南瓜粥还得是我来做，这个我有经验，想当年我在大食堂干时一个南瓜我能让一个生产队吃饱。

黄灿灿的玉米面，红悠悠的高粱面窝窝头出锅后，那散发着年代味道的食物。令在座的15名老人与民乐志愿者们食指大开。大家坐在一起吃着这些难得的美味，回想着在那个年代虽苦犹甜过往。渐渐的大家就聊起了改革开放。

随着我们的国家日益富强。人们的生活水平也随之提高，大鱼大肉，每天都出现在自家的餐桌上，人们已从想吃饱变成了，要健康的吃。可是谁会想到在刚发展的60年代，这些可敬可爱的老人们在为祖国发展做着巨大贡献的同时，

吃饱饭仍然是他们的梦想。

在今年疫情期间，这些老党员们、老先进们纷纷的走进社区主动祖国的抗疫事业添砖加瓦。

向这群可爱可敬的老人们致敬！