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长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)

长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)其实沙虫对于很多人来说都不会经常去吃它,不是吃不起的原因,而是这个产量远远不够让人把它当主菜,加上沙虫属于很难饲养,而且天敌实在太多了,对水质的要求又很高,一个不小心基本上就是赔本生意,渔民宁愿养鱼也不会选择沙虫。有的拿锄头有的拿铲子,就看渔民比较适应哪种工具,这些挖沙虫的人基本上都是同个村子,他们也是祖祖辈辈将这个技术活代代相传,而且存在沙虫的海域也属于他们村子所有,隔壁村的人最多只能去看他们的工作,要是打算下去挖,就算他们不阻止,大家也是挖不到。沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。

海里面生物千奇百怪的太多了,有的只是单纯的一道美味,有的只能作为观赏,有的却是美味和药用都具有,而且捕捉的难度很高,所以价格也就可想而知,这种海生物叫做“沙毳”我们这边独有的叫法,它的学名叫沙虫,是浅海沙地里面的长居客,也属于很多海鱼美味的诱饵。

长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)(1)

沙虫不是随处都能找到,它们喜爱干净的沙土,对水质也有很大的要求,所以想挖它也就那一个地方,其他海域基本是看不到的,而且沙虫属于钻洞高手,要是渔民铲子挥动的速度没有它快,基本上就很难抓到一条,而还要懂得看它的巢穴,挖它不是简单的工作。

每一次退潮的时候,渔民就拿着铲子直接绕过其他海鲜的地盘,因为退潮的时间很短,想要有所收获,就不能在半路上有所耽搁,所以渔民选择走的海陆也是比较轻松的,当到达沙虫海域的时候,就是开始弯腰看着地上各种不同的洞,寻找沙虫真正的窝。

长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)(2)

挖沙虫是很需要体力的,一般女性渔民是很难挖的比男人多,而且一个洞口挖下去很深,也才能得到一只沙虫,这就让很多不懂行的人,认为这样的工作很不值得,但是沙虫就算是速冻的,一斤也可以卖到150左右,如果是沙虫干,价格翻两倍还不止。

其实沙虫对于很多人来说都不会经常去吃它,不是吃不起的原因,而是这个产量远远不够让人把它当主菜,加上沙虫属于很难饲养,而且天敌实在太多了,对水质的要求又很高,一个不小心基本上就是赔本生意,渔民宁愿养鱼也不会选择沙虫。

长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)(3)

有的拿锄头有的拿铲子,就看渔民比较适应哪种工具,这些挖沙虫的人基本上都是同个村子,他们也是祖祖辈辈将这个技术活代代相传,而且存在沙虫的海域也属于他们村子所有,隔壁村的人最多只能去看他们的工作,要是打算下去挖,就算他们不阻止,大家也是挖不到。

长白山深山里逮鱼找土特产(提着铲子下海挖)(4)

沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。

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