西红柿牛肉炖豆腐最简单做法(一块豆腐加两个西红柿)
西红柿牛肉炖豆腐最简单做法(一块豆腐加两个西红柿)8、再准备两根火腿肠,把它切成小丁,放入碗中备用,在另外准备一个碗,里面打入一个鸡蛋,把它搅散,放在一边备用。7、热锅放油,用刷子刷均匀,再把菜糊倒入锅中,用铲子铺平整,整理成饼状,然后盖上盖子,打开馅饼模式焖三分钟。4、把去皮的西红柿,去掉中间的硬芯,在切成西红柿丁,在把它放入沙漠中,用力把西红柿汁挤出来,西红柿汁不要倒掉,加一点白糖就可以直接喝,把果肉放入豆腐里面备用。5、准备一把韭菜切去老根,在切碎倒入碗中,加入食物油搅拌均匀,防止韭菜出水,再加入两个鸡蛋,适量的盐,胡椒粉,适量的鸡汁调味,充分搅拌均匀。6、再加一大勺面粉,100克左右就够了,充分搅拌均匀,搅拌成粘稠状就可以了,面粉在这里主要起到的就是粘合作用。
大家好,今天我们用西红柿和豆腐来做一道美味,分享给大家,希望大家喜欢。
1、首先准备两个西红柿划十字花刀放入大碗中,用开水烫一下,去掉皮。
2、在准备一块老豆腐,用擀面杖压碎,压成豆腐泥。
3、热锅放油,油热放入豆腐翻炒,把水分炒干,炒至豆腐微微发黄就可以了,伸出来放凉备用。
4、把去皮的西红柿,去掉中间的硬芯,在切成西红柿丁,在把它放入沙漠中,用力把西红柿汁挤出来,西红柿汁不要倒掉,加一点白糖就可以直接喝,把果肉放入豆腐里面备用。
5、准备一把韭菜切去老根,在切碎倒入碗中,加入食物油搅拌均匀,防止韭菜出水,再加入两个鸡蛋,适量的盐,胡椒粉,适量的鸡汁调味,充分搅拌均匀。
6、再加一大勺面粉,100克左右就够了,充分搅拌均匀,搅拌成粘稠状就可以了,面粉在这里主要起到的就是粘合作用。
7、热锅放油,用刷子刷均匀,再把菜糊倒入锅中,用铲子铺平整,整理成饼状,然后盖上盖子,打开馅饼模式焖三分钟。
8、再准备两根火腿肠,把它切成小丁,放入碗中备用,在另外准备一个碗,里面打入一个鸡蛋,把它搅散,放在一边备用。
9、菜糊焖了三分钟之后,打开盖子,把鸡蛋液浇在上面,用刷子刷均匀,再撒上一层黑芝麻,然后把火腿丁也洒在上面,上面再刷上少许食用油,盖上盖子,再焖三分钟。
10、三分钟后打开盖子,可以看到鸡蛋液已经凝固,就已经熟了,再准备一个盘子把它取出来,可以切成自己喜欢的形状,好吃又好看的早餐饼就做好了。
这里面的豆腐是炒过的,吃起来非常的香,表面有点焦香,非常好吃,刚出锅的时候底部有点脆,里面是满满的韭菜,比韭菜盒子还好吃,喜欢的朋友自己可以在家做,非常简单,营养又美味,赶紧试试吧!