平菇这样炒入口鲜香（原来平菇这样做更美味）

平菇这样炒入口鲜香（原来平菇这样做更美味）4、拿一个干净的碗，放入切好的蒜末和辣椒碎，加入适量的酱油、醋、香油、盐，加入一点水，搅拌均匀，做成料汁；3、往锅里面倒入适量的水，等到把水烧开后，放入平菇，焯煮成熟后，再捞出来，攥干水分；备用；食材：平菇、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、蒜瓣、辣椒、酱油、醋、香油、盐做法：1、先把所需要的食材都准备好，把平菇仔细冲洗干净，再放入淡盐水里面浸泡一会儿，捞出来，洗干净，撕成块状；2、接着，把大葱洗净，去掉根部，切成葱花；蒜瓣洗净，切成蒜末；把辣椒处理好，切成辣椒碎；

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不管是吃了多少美食，最爱的还是那道家常菜，因为家常并不简单，倒是难得了，谁能把家常做成最生动的菜肴，那就是菜中上品。平菇是我在平日里就很喜欢吃的美食之一，做法也是有着很多，其中我们大厨做的那道凉拌平菇更是让我欲罢不能，爽口美味，让人越吃越想吃。

凉拌平菇这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，搭配些酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒，味道就更赞了，让人很是喜欢。接下来，我们简单跟大家说一说原来平菇这样做更美味，好吃不油腻，营养解馋超下饭，孩子特别喜欢。

美味的凉拌平菇

食材：平菇、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、蒜瓣、辣椒、酱油、醋、香油、盐

做法：1、先把所需要的食材都准备好，把平菇仔细冲洗干净，再放入淡盐水里面浸泡一会儿，捞出来，洗干净，撕成块状；

2、接着，把大葱洗净，去掉根部，切成葱花；蒜瓣洗净，切成蒜末；把辣椒处理好，切成辣椒碎；

3、往锅里面倒入适量的水，等到把水烧开后，放入平菇，焯煮成熟后，再捞出来，攥干水分；备用；

4、拿一个干净的碗，放入切好的蒜末和辣椒碎，加入适量的酱油、醋、香油、盐，加入一点水，搅拌均匀，做成料汁；

5、把处理好的平菇放入干净的盆里面，浇上搅拌好的料汁，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒，搅拌均匀后，撒些葱花；即可；

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