老东北美食红烧鲫鱼的做法（周末和美味的红烧萝卜丝鲫鱼更配哦）

老东北美食红烧鲫鱼的做法（周末和美味的红烧萝卜丝鲫鱼更配哦）7、开吃吧6、撒点香葱就好啦3、平底锅放油煎鱼4、两面煎黄以后加入生抽老抽和料酒5、加入萝卜丝，开小火炖八分钟

秋天到了，虽然还热的像夏天，但是毕竟节气到了，要润一润了，鱼和萝卜都能解秋燥，放一起红烧了吧

By 囡囡的yoyi

用料

• 鲫鱼 1条
• 白萝卜 1个
• 姜 少许
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤

1、准备好材料，鱼用料酒腌制一下

2、萝卜擦丝，加点盐腌制出水

3、平底锅放油煎鱼

4、两面煎黄以后加入生抽老抽和料酒

5、加入萝卜丝，开小火炖八分钟

6、撒点香葱就好啦

7、开吃吧

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。