炒瓜不变黑的窍门(你炒的生瓜不好吃而且水分多)
炒瓜不变黑的窍门(你炒的生瓜不好吃而且水分多)生瓜含有较多水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。
我们这生瓜也叫西葫芦,你们那呢?其实叫什么无所谓,好吃就行了。
一直对各种蔬菜没有抵抗力,就像很多人对肉食没有抵抗力一样。对于吃食上我更多的偏向蔬菜,所以我家的餐桌上面多半是蔬菜呢!很喜欢吃生瓜,它皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。在我家的餐桌上面也经常看到,常吃的方法就是清炒或者煎饼吃,都不错的。不过今天我分享的生瓜的另外一种吃法,超级简单又快手!
生瓜的营养价值:
中医认为生瓜具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
生瓜含有较多水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。