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榴莲烤布蕾好吃吗(喜欢吃榴莲的可以试一下)

榴莲烤布蕾好吃吗(喜欢吃榴莲的可以试一下)·搅拌之后加入8个蛋黄,一边加一边搅拌。搅拌均匀后,把刚才打碎的打成泥的榴莲肉加进去搅拌,这种搅拌想光滑顺滑一点,口感很滑的你就要过筛。但是我这个很着急,我就不过筛了,直接就倒入杯子里面。用装杯的时候装八分满就可以了。·然后先预热烤箱150度,烤55分钟。你先把烤箱预热好10分钟,预热好的烤箱然后放进去然后倒入开水,开水你就看烤盘的位置,这就是我烤出来的效果了。12个榴莲布蕾:400g纯牛奶80g糖,不喜欢太甜的用60g),榴莲肉200g,8个蛋黄。

榴莲布蕾。

·首先我们称40克的牛奶,因为我现在是做一份的量,我就选用100克的榴莲肉加100克的纯牛奶,然后用辅食机打碎变成糊,如果有大的辅食机可以同时做两份,因为我这个是小的辅食机妈妈,我就分两次打了。

·就是一次100克加100克榴莲肉100克牛奶打,打成糊之后这样就打好了,这打成泥后放一边。

·把剩下的牛奶淡奶油,400克淡奶油,我用的是安家淡奶油。然后把80克的糖倒进去奶锅,一起加热把糖给融化了,要不停的搅拌以防它粘锅,因为奶锅很容易粘锅的,我这个比较耐用。

榴莲烤布蕾好吃吗(喜欢吃榴莲的可以试一下)(1)

·搅拌之后加入8个蛋黄,一边加一边搅拌。搅拌均匀后,把刚才打碎的打成泥的榴莲肉加进去搅拌,这种搅拌想光滑顺滑一点,口感很滑的你就要过筛。但是我这个很着急,我就不过筛了,直接就倒入杯子里面。用装杯的时候装八分满就可以了。

榴莲烤布蕾好吃吗(喜欢吃榴莲的可以试一下)(2)

·然后先预热烤箱150度,烤55分钟。你先把烤箱预热好10分钟,预热好的烤箱然后放进去然后倒入开水,开水你就看烤盘的位置,这就是我烤出来的效果了。

12个榴莲布蕾:400g纯牛奶80g糖,不喜欢太甜的用60g),榴莲肉200g,8个蛋黄。

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