家常美味的爆炒豆芽如何做的（简单几步就可以做出清爽可口的豆皮炒豆芽）

家常美味的爆炒豆芽如何做的（简单几步就可以做出清爽可口的豆皮炒豆芽）辣鲜露酱油蒜食用油干花椒

今天给大家分享这道清爽可口的豆皮炒豆芽。

需要的食材：

豆芽

豆皮

蒜

食用油

干花椒

酱油

辣鲜露

盐

牛肉粉

蚝油

十三香

步骤：

1、豆皮切细条，豆芽清洗干净

2、豆皮焯水后冲凉水待用，大蒜切末

3、热锅热油，小火加入花椒爆香

4、花椒捞出

5、加入蒜末爆香

6、加入十三香

7、加入豆皮炒均匀，然后盛出待用

8、另起锅热油，加入豆芽大火爆炒

9、炒至快断生

10、加入豆皮翻炒

11、加入酱油、盐、牛肉粉、辣椒露调味

12、翻炒均匀就可以出锅上桌了

出锅上桌

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