素菜各种炒法：这两样素菜一起炒 脆嫩爽口 实在太香了

素菜各种炒法：这两样素菜一起炒 脆嫩爽口 实在太香了1、口蘑炒之前先焯水，以来能把杂质焯水去掉，二来是焯水后更容易焯熟，保留它的鲜美口感。2、辣椒带籽会比较辣一些，不喜欢可以将辣椒籽去干净。3、辣椒大火爆炒至断生即可，炒的时间太久了口感就不脆了。

6、最后将焯水后的口蘑下锅一同翻炒，加入少许的蚝油、黑胡椒粒少许、盐少许翻炒均匀至入味即可出锅。

出锅装盘，即可上桌享用，这样一道家常版的：辣椒炒口蘑就做好啦。口蘑的口感鲜香，辣椒清香爽口，这两样食材搭配在一起炒，清香爽口，能激发人的食欲，非常的开胃又下饭。好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、口蘑炒之前先焯水，以来能把杂质焯水去掉，二来是焯水后更容易焯熟，保留它的鲜美口感。

2、辣椒带籽会比较辣一些，不喜欢可以将辣椒籽去干净。

3、辣椒大火爆炒至断生即可，炒的时间太久了口感就不脆了。