肉末茄子怎么做好吃家常菜（一款好吃的家常美味）
肉末茄子怎么做好吃家常菜（一款好吃的家常美味）肉末茄子，是一款常做的家常美味，很多人都喜欢吃。但湿气重的人尽量少吃。如果您也喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！肉末茄子，一款好吃的家常美味！
分享工作，分享生活，大家好，又到我们一起分享的时间了，昨天的工作内容是客户要了74个泳镜，其它的就没有什么了。已经和公司说了，1号不到公司打卡上班了，我要另谋出路了，这样下去，饭都吃不起。
今天的美食分享和大家分享一款家常美食，大家一起来看看：
用料：茄子，五花肉，植物油，食盐，生抽，老抽，大蒜，辣椒，香葱
做法：1.准备材料：茄子去皮切条，五花肉洗净切末，大蒜切末，辣椒切小块，香葱切段备用。
- 油炸：大火热锅，加植物油烧热，烧至五分热，茄子入锅油炸，炸至九成熟，捞起沥干油分备用。
- 翻炒：锅中去掉多余底油，烧热，加入肉末煸香，大蒜末，辣椒入锅翻炒，加食盐，生抽，老抽一起入锅翻炒，加入炸好的茄子，翻炒均匀，炒熟后起锅出盘，撒上葱花，即可食用。
肉末茄子，是一款常做的家常美味，很多人都喜欢吃。但湿气重的人尽量少吃。如果您也喜欢，可以试着在家里做做，对美食的态度，就是对生活的态度！
肉末茄子，一款好吃的家常美味！
