厨邦鲜味生抽能当酱油用吗：晒足180天 美味鲜的厨邦酱油

厨邦鲜味生抽能当酱油用吗：晒足180天 美味鲜的厨邦酱油2018年，公司更换管理层，制定了自2019起的5年规划，聚焦食品主业，立志成为国内超一流的综合性调味品集团企业，在2023年实现收入过百亿、销量过百万吨的双百目标。2001年，厨邦酱油推出；2010年，“晒足180天”的广告推出；2012年，美味鲜占公司的收入超过90%；

中炬高新1995年上市，是全国国家级开发区的首家上市公司。但这个公司一直引以为傲的头衔只是在论辈分摆资历，现在好像没啥用，因为市场看重它是因为它生产的厨邦酱油。

不论中炬高新当初是基于何种原因收购了中山市美味鲜食品厂，是瞎猫碰了死耗子还是它确实有先见之明，1999年的这次收购都成就了今日的中炬高新。

1996年，美味鲜销售额过亿；

2001年，厨邦酱油推出；

2010年，“晒足180天”的广告推出；

2012年，美味鲜占公司的收入超过90%；

2018年，公司更换管理层，制定了自2019起的5年规划，聚焦食品主业，立志成为国内超一流的综合性调味品集团企业，在2023年实现收入过百亿、销量过百万吨的双百目标。

中炬高新现在的实际控制人是姚振华姚老板，不论这是否算野蛮人入侵，但我想说姚老板控股做的真漂亮。大概只有在被中山火炬高技术产业开发区管理委员会控股的时候，中炬高新才会一直强调自己是首个国家级XXX，强调自己历史上的辉煌。姚老板新官上任三把火，明确表示把酱油做大做强，真棒！

你要是知道中炬高新既做稀土又卖摩托车配件、又去管理物业但是赚不到钱，你就会明白好好卖酱油比什么都强。

下面我们看下到2023年实现双百目标对中炬高新来说意味着什么。

第一，收入过百亿意味着中炬高新将会做大量并购。

1996年美味鲜食品厂的销售额过亿；

2000年，美味鲜食品有限公司的销售额过2亿；

2010年，中炬高新调味品的收入为10.42亿；

2019年，调味品业务的收入为44.37亿。

销售额从1亿到10亿，美味鲜用了15年的时间；

在2023年收入过百亿，意味着美味鲜要用剩下的4年时间新增收入56个亿，意味着公司未来四年的年化增长率至少要达到20%。

但是2017年我国调味品行业的产量和销售收入均未超过10%，多年来保持两位数增长的局面已经结束；据中商产业研究院预测，2019年底我国调味品、发酵制品制造业企业收入将超3700亿元，增速约为8%。

2014年开始，中炬高新的收入增速就没有超过20%的时候。

中炬高新要想让自身的增速两倍于行业增速，只能增加并购。中炬高新自己在年报里面也是这样说的：继续推动调味品投资和并购，做大做强调味品主业。

第二，销量过百万吨意味着中炬高新将会大幅增加产品品类。

2019年中炬高新调味品的销量有61万吨，其中酱油的销量为44.54万吨；2023年调味品销量达到100万吨，意味着未来4年销量的年化增速要达到13%。但是当前我国酱油的销量增速已是个位数，所以中炬高新想让销量保持高增速的方法就是扩大产品品类。

举例来说：

2018年中炬高新披露了调味品销量的分类，其中酱油的销量增速是7.81%。