长沙小吃美食推荐网红打卡地（老长沙这个长沙）

长沙小吃美食推荐网红打卡地（老长沙这个长沙）​大家可以看看我以前发的一些东西，也挺有意思，感兴趣的可以关注一下。老长沙丨你知道老长沙人都做些什么腌腊制品吗？老长沙｜长沙除了白沙井还有这些古井，有些都不能用了

近年来，许多“网红美食”火爆蹿红大江南北，古城长沙也不例外，热情的网友们评出了许多来到长沙必吃的“网红美食”。长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃，属于湘菜系，主要食材是粳米，再加上少量的现饭、葱花等油炸而成。葱油粑粑最好吃的是外面的皮，既酥且脆，再往下咬下去，就葱香四溢，满口生香。

在长沙的“网红美食”之中，有着一家“长沙第一好呷葱油粑粑”，被人们奉为经典。那么，这家美食究竟有着怎样的独特魅力呢？在长沙解放西路游击坪电线杆子旁，就能看到这家由李娭毑所做的添加了胡椒的葱油粑粑。“娭毑”是湖南的方言，音同“唉姐”，是对老年女性的尊称，李娭毑，也就是姓李的老奶奶的意思。

李娭毑做葱油粑粑已经有三十多年的历史了，最早，她的技术是跟北正街头卡子一街办厂的老同事学的，到了1982年左右，她自立门户，开创了自己的葱油粑粑生意。李娭毑的葱油粑粑有它独特的秘方，比如磨制的米浆中加入的现饭必须是半生不熟的撩饭等。想吃到李娭毑的葱油粑粑，还得趁早，因为她每天炸完200个左右的葱油粑粑后，就会收摊。

​遗憾的是，随着李娭毑的年纪逐渐变大，这处小吃摊有可能会逐渐“退出江湖”，因此，想要尝尝道地的湖南葱油粑粑，游人们还得抓紧啦！

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老长沙丨你知道老长沙人都做些什么腌腊制品吗？

老长沙｜长沙除了白沙井还有这些古井，有些都不能用了

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