鱿鱼炒韭菜正确的鱿鱼做法（韭菜炒鱿鱼多加这一步）

鱿鱼炒韭菜正确的鱿鱼做法（韭菜炒鱿鱼多加这一步）3.起锅烧油，油热后，放入姜片、辣椒圈爆香做法：1.韭菜洗净切段用盐水泡十分钟，捞出沥干水份，辣椒洗净切圈，姜切薄片2.将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条，焯下热水备用

韭菜炒鱿鱼是一款美味食谱，主要原料是韭菜、鱿鱼等，制作简单、营养丰富，鲜香可口。

韭菜炒鱿鱼

食材：新鲜鱿鱼，韭菜；青、红辣椒，姜，料酒，生抽，盐，食用油

做法：

1.韭菜洗净切段用盐水泡十分钟，捞出沥干水份，辣椒洗净切圈，姜切薄片

2.将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条，焯下热水备用

3.起锅烧油，油热后，放入姜片、辣椒圈爆香

4.放入鱿鱼，料酒、酱油，少许白糖，胡椒粉，适量盐快速翻炒

5.再放入韭菜快速翻炒均匀就可以了。