鸡蛋蒸花甲怎么做（花甲蒸鸡蛋味道那个鲜）

鸡蛋蒸花甲怎么做（花甲蒸鸡蛋味道那个鲜）

大家好：今天教大家做一道家庭美食，营养丰富。请往下看！

第一步：准备才料；鸡蛋两个140克，花甲10只（买去过沙子的），小葱花5克。

第二步：准备调料；猪油5克，海天生抽豉油皇15克，盐0.5克，清水130克。

第三步：制作；鸡蛋打开入碗放加盐，然后加水搅打均匀，花甲用开水煮1分钟自然张开，然后把花甲冲洗干净连壳放入鸡蛋里，再放入猪油封保鲜膜。最后待蒸锅水开后把鸡蛋上笼蒸13分钟既熟。取出后揭掉保鲜膜倒上生抽，撒上小葱花。最后烧点热油把小葱花淋香即可享受美食啦。小孩子和老人吃起来既方便又营养。