羊肉炕馍开封著名小吃之一（我眼中的河南美食）
羊肉炕馍开封著名小吃之一（我眼中的河南美食）
说到开封小吃，很多吃货们都能想到羊肉炕馍吧，在那薄薄的烙馍中裹上羊肉末，外焦里嫩，真是别有一番滋味在舌尖啊。
这羊肉炕馍的馍在制作的时候最好用羊油，这样做出来的馍有羊肉烧烤味，很香很香，而且做得过程中要注意把握火候，如果火太大了会容易糊。在炕馍上撒把羊肉、葱末、孜然和盐等，再覆盖上一个炕馍，把正反面都烙成金黄色，一个羊肉炕馍就做好啦。
羊肉炕馍吃起来面饼筋道、羊肉焦香，很有嚼劲，让人吃完以后意犹未尽~~
羊肉炕馍开封著名小吃之一（我眼中的河南美食）
说到开封小吃，很多吃货们都能想到羊肉炕馍吧，在那薄薄的烙馍中裹上羊肉末，外焦里嫩，真是别有一番滋味在舌尖啊。
这羊肉炕馍的馍在制作的时候最好用羊油，这样做出来的馍有羊肉烧烤味，很香很香，而且做得过程中要注意把握火候，如果火太大了会容易糊。在炕馍上撒把羊肉、葱末、孜然和盐等，再覆盖上一个炕馍，把正反面都烙成金黄色，一个羊肉炕馍就做好啦。
羊肉炕馍吃起来面饼筋道、羊肉焦香，很有嚼劲，让人吃完以后意犹未尽~~
