酸甜入味香辣爽口的凉拌海带丝(天热来一份爽口的酸辣海带丝)
酸甜入味香辣爽口的凉拌海带丝(天热来一份爽口的酸辣海带丝)2.起锅烧油,油热放入葱段,八角,香叶炸香后捞出不要,小火放入姜蒜末,小米椒,生抽,辣椒油,蚝油,白糖,清水,香醋煮开放凉后。3.酱汁撒在海带丝上,撒点香油搅拌均匀即可。
食材:海带丝,姜蒜,小米椒,葱,食用油,八角,香叶,生抽,辣椒油,蚝油,白糖,香醋,香油。
做法:
1.市场上买回来的海带丝洗净,锅内放入姜片焯水至断生。小米椒洗净切段,姜蒜洗净切末,葱洗净切段。
2.起锅烧油,油热放入葱段,八角,香叶炸香后捞出不要,小火放入姜蒜末,小米椒,生抽,辣椒油,蚝油,白糖,清水,香醋煮开放凉后。
3.酱汁撒在海带丝上,撒点香油搅拌均匀即可。