简单美味的金银蛋炒饭(好看又有食欲黄金蛋炒饭)
简单美味的金银蛋炒饭(好看又有食欲黄金蛋炒饭)炒熟,出锅,再配上一碗紫菜汤,完美,新的一天开始了,一定要好好吃早餐!
看过那个叫《中华小当家》的动画片,里面有一段是小当家做的黄金蛋炒饭,每一粒米上都裹有鸡蛋,炒出来的饭金光灿灿,让人隔着屏蔽都想去吃一口。大儿子也是最爱吃这种蛋炒饭。
粒粒分明的蛋炒饭,的确让人很有食欲,再加上各种配菜的点缀,这样不仅增加了营养,也让炒饭变得有颜色起来,黄的绿的红的紫的白的,五彩缤纷的颜色,让人看了就会心情好。
提前准备好的配菜,喜欢吃什么都可以放进炒饭里,小儿子爱吃西蓝花,那就加点西蓝花一起炒,把胡萝卜,菜梗,火腿肠都切成丁,油热之后要先把菜类下锅先炒一炒。
饭是早晨起床煮的新鲜米饭,已经放凉了,打入鸡蛋,搅拌均匀,让每一粒米都裹上鸡蛋液,这样才能保证炒出来的饭粒粒分明,而且都是金黄色。
炒熟,出锅,再配上一碗紫菜汤,完美,新的一天开始了,一定要好好吃早餐!