青岛大包什么馅好吃（青岛美食地图第五期之水煎包）
青岛大包什么馅好吃（青岛美食地图第五期之水煎包）讲一下甜沫，原本叫做添沫，就是说把一些食材碎料添到玉米糊糊里，然后谐音逐渐变成了甜沫。所以甜沫并不甜，而是一种咸粥。六个水煎包，配上一碗甜沫，美滋滋。以前吃的水煎包都是韭菜肉馅的。第一次来到这家水煎包店，看到丰富的品种，很奇妙，每一种我肯定都要品尝，都很好吃，不过吃来吃去，还是韭菜肉馅的水煎包最好吃。不喜欢吃韭菜的朋友可以吃白菜肉的，和韭菜肉不分伯仲。韭菜肉水煎包想要做的好吃，最关键一点，韭菜一定要选好。只挑新鲜的还不够，有些韭菜虽然新鲜但是毫无香气，吃这种韭菜，不如吃草。这家馆子的韭菜选的特别好，韭菜的香气浓郁，不知道他们有什么秘诀。然后肉是刀切的大块肉，用料十足。面皮醒发的完美，柔软蓬松，水煎的那一面又酥香无比。
价目表
甜沫
这次记录的馆子叫做大姐夫高密炉包。位置在麦岛支路上。
水煎包，在高密叫做炉包。也是东营市的一种名吃，其中又以利津水煎包为最，利津水煎包又以麻湾水煎包为王。我从小吃到大，可以说，吃水煎包，我特别有发言权。
以前吃的水煎包都是韭菜肉馅的。第一次来到这家水煎包店，看到丰富的品种，很奇妙，每一种我肯定都要品尝，都很好吃，不过吃来吃去，还是韭菜肉馅的水煎包最好吃。不喜欢吃韭菜的朋友可以吃白菜肉的，和韭菜肉不分伯仲。
韭菜肉水煎包想要做的好吃，最关键一点，韭菜一定要选好。只挑新鲜的还不够，有些韭菜虽然新鲜但是毫无香气，吃这种韭菜，不如吃草。
这家馆子的韭菜选的特别好，韭菜的香气浓郁，不知道他们有什么秘诀。然后肉是刀切的大块肉，用料十足。面皮醒发的完美，柔软蓬松，水煎的那一面又酥香无比。
六个水煎包，配上一碗甜沫，美滋滋。
讲一下甜沫，原本叫做添沫，就是说把一些食材碎料添到玉米糊糊里，然后谐音逐渐变成了甜沫。所以甜沫并不甜，而是一种咸粥。
青岛大学的朋友们有福了。
