洋葱最佳吃法最简单的做法(洋葱最近火了教你1个新吃法)
洋葱最佳吃法最简单的做法(洋葱最近火了教你1个新吃法)5、起锅热油,等油温达到6成热的时候,咱们将洋葱放到一个漏勺中,然后再把漏勺放入到油锅中。然后咱们用小勺舀着热油浇在洋葱上面,在浇的时候要轻柔一点,慢慢地洋葱就像开花那样散开来,炸到洋葱金黄熟透的时候咱们将其捞出控油。4、淀粉放在小盘中,然后咱们把洋葱放到淀粉上面,均匀地裹上一层淀粉,裹好之后再把洋葱放到蛋液中,粘上一层蛋液,放进蛋液之后用勺子往咬着往上面交就可以了,粘好之后再一次放到淀粉盘中裹上一层淀粉,然后放到一旁备用。1、今天要教大家的美食是番茄洋葱,做着特别简单,做出来之后特别美味,那么接下来咱们就先来把番茄洋葱需要用到的材料全部准备好,准备一个洋葱,再准备两个鸡蛋,然后准备一小碗淀粉,适量的食用油和番茄酱就可以了。做番茄洋葱也是特别简单的,所需要的材料也仅仅只有5种,分别就是上面提到的洋葱,鸡蛋,淀粉,食用油和番茄酱。将这5种做番茄洋葱需要用到的材料都准备好了之后就可以开始烹饪了
洋葱在咱们平常生活中是比较常见的美食,很多人比较喜欢生吃洋葱,也比较喜欢用洋葱来拌凉菜。今天跟大家分享一道洋葱非常好吃的新吃法,不用炒,也不用凉拌,出锅之后特别好吃,而且还特别好看。这个新做法就是番茄洋葱,做出来之后非常像含苞待放的荷花。这道番茄洋葱的做法特别简单,保证你一看完这个教程就会做。那么接下来咱们就一块去看一下这道番茄洋葱的整个制作教程吧。
【番茄洋葱】
【制作食材】洋葱,鸡蛋,淀粉,食用油,番茄酱
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是番茄洋葱,做着特别简单,做出来之后特别美味,那么接下来咱们就先来把番茄洋葱需要用到的材料全部准备好,准备一个洋葱,再准备两个鸡蛋,然后准备一小碗淀粉,适量的食用油和番茄酱就可以了。做番茄洋葱也是特别简单的,所需要的材料也仅仅只有5种,分别就是上面提到的洋葱,鸡蛋,淀粉,食用油和番茄酱。将这5种做番茄洋葱需要用到的材料都准备好了之后就可以开始烹饪了。
2、首先要处理一下洋葱,将咱们准备好的洋葱先去掉最外面的老皮,为了容易去皮,需要先将其头部和根部切掉,切完之后在洋葱的表面打上花刀,轻轻地切不要切到底。花刀要打得密集一点,将洋葱尽可能地多分几瓣,然后深度大概切2/3就差不多了,切好之后咱们先把它放到一旁。
3、空碗中先打上准备好的两个鸡蛋,把鸡蛋搅散,尽量搅得散一点,搅散之后咱们先放到一旁。把洋葱放到一个盘中,然后把搅散的鸡蛋液浇在洋葱上面,浇好之后咱们再用勺子多浇几次蛋液在洋葱上,使洋葱能够均匀地沾满鸡蛋液。
4、淀粉放在小盘中,然后咱们把洋葱放到淀粉上面,均匀地裹上一层淀粉,裹好之后再把洋葱放到蛋液中,粘上一层蛋液,放进蛋液之后用勺子往咬着往上面交就可以了,粘好之后再一次放到淀粉盘中裹上一层淀粉,然后放到一旁备用。
5、起锅热油,等油温达到6成热的时候,咱们将洋葱放到一个漏勺中,然后再把漏勺放入到油锅中。然后咱们用小勺舀着热油浇在洋葱上面,在浇的时候要轻柔一点,慢慢地洋葱就像开花那样散开来,炸到洋葱金黄熟透的时候咱们将其捞出控油。
6、洋葱出锅后放到一个盘中,然后用筷子慢慢整理一下花型,整理成含苞待放的荷花那样的形状就可以了。然后咱们将番茄酱装在裱花袋中,在每一个花瓣上面点上一点番茄酱,美观又好吃的番茄洋葱就这样完成了。
【小贴士】
1、炸洋葱的时候一定要掌握好火候,火候不能太大。
2、洋葱尽可能地切成多一点的小瓣。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
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