红烧牛肉面 康师傅 价格（王师傅牌红烧牛肉面）

红烧牛肉面 康师傅 价格（王师傅牌红烧牛肉面）起锅烧油，油热放一勺豆瓣酱，炒出红油之后把牛肉倒进来，翻炒均匀，把葱姜葱头倒进来翻炒出香味，锅边再淋些料酒，多一点生抽，少点老抽，再次把调料翻炒均匀。然后把西红柿都倒进来，大火翻炒，炒至西红柿变软，然后把焯过牛肉的水倒进来，再把剩下的调料和冰糖放里。汤煮开之后开盖煮一会，着急吃的话，倒高压锅里压20分，然后端出来倒回锅里，这个时间再加盐，少加些胡椒粉，然后把里面调料捡出来，盖上盖再炖10分钟，这时候就能煮面了，锅开之后再放几根油菜，油菜烫熟就能往出捞了，面捞到碗里，再把油菜放进来，肉也就炖好了。炖好的牛肉浇在面上，再来一勺肉汤。自制的王师傅红烧牛肉面就做好了，是不是超级有食欲？

清明都过了，风刮的还是这么厉害，再大的风也阻止不了一个吃货采购的心。用老人们说就是"当紧"了，的确是有些吃的"当紧"。

准备超市买点牛腩，中午吃红烧牛肉面，牛腩也是抢手货。去了人家卖完了，又出去找的买了点。今天可不是我一个人工作了，有了打下手的了。

人家洗菜，我把肉整理一下，我该入手一个磨刀器了。把牛肉改刀切成大块，西红柿切滚刀块，生姜、葱、姜。把切好的肉盛到盆里，加上凉水泡一泡血水，西红柿和葱姜盛到盘子里备用。再准备一些调料：大料、香叶、桂皮、草果、白芷。再准备几块冰糖，这就能给牛肉焯水了。

凉水下锅加一些料酒，水开了之后血沫就浮上来了，拿勺子把血沫撇干净，撇干净之后把牛肉捞出来，捞到温水里再清洗一次，紧牛肉的水别倒，控一控等会卤肉用。这就准备好了。

起锅烧油，油热放一勺豆瓣酱，炒出红油之后把牛肉倒进来，翻炒均匀，把葱姜葱头倒进来翻炒出香味，锅边再淋些料酒，多一点生抽，少点老抽，再次把调料翻炒均匀。

然后把西红柿都倒进来，大火翻炒，炒至西红柿变软，然后把焯过牛肉的水倒进来，再把剩下的调料和冰糖放里。汤煮开之后开盖煮一会，着急吃的话，倒高压锅里压20分，然后端出来倒回锅里，这个时间再加盐，少加些胡椒粉，然后把里面调料捡出来，盖上盖再炖10分钟，这时候就能煮面了，锅开之后再放几根油菜，油菜烫熟就能往出捞了，面捞到碗里，再把油菜放进来，肉也就炖好了。

炖好的牛肉浇在面上，再来一勺肉汤。自制的王师傅红烧牛肉面就做好了，是不是超级有食欲？