阿达子做法全过程（奶奶传下来的配方）

阿达子做法全过程（奶奶传下来的配方）【搅拌木薯粉一定要用滚烫的开水，搅拌成絮状，不是糊状也不是液体】加冰水更好喝，冰冰凉凉，QQ弹弹，从小吃到大的甜品。捞出过几遍冷水即变透明。绿豆➕冰糖和水煮熟约25分钟煮好的阿达子和绿豆➕蜂蜜水搅拌均匀即可

手工阿达子真的太好吃啦，晶莹剔透，QQ弹弹超级有嚼劲，Q弹爽口，糯糯叽叽的比珍珠还好吃，搭配上绿豆，整个夏天都清凉了。

100克木薯淀粉➕90克开水，筷子搅拌成絮状

温度不烫手后，用手揉成长条切小块，撒点木薯粉防粘连。

放入开水中煮约6分钟

捞出过几遍冷水即变透明。

绿豆➕冰糖和水煮熟约25分钟

煮好的阿达子和绿豆➕蜂蜜水搅拌均匀即可

加冰水更好喝，冰冰凉凉，QQ弹弹，从小吃到大的甜品。

【搅拌木薯粉一定要用滚烫的开水，搅拌成絮状，不是糊状也不是液体】