糯米紫薯糍的做法（紫薯糯米糍这种做法）

糯米紫薯糍的做法（紫薯糯米糍这种做法）5、取约30g的面团压扁，把豆沙馅放入，收口滚圆，然后裹上椰蓉即可4、蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用1、紫薯蒸熟2、然后紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合3、加入适量的清水拌成有流动的稠面糊，然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟

Hello，我是小伊小姐姐 喜欢吃紫薯或者糯米糍的小伙伴有福啦，今天小伊给你带来了美食教程，做出来比外面的还要好吃，快来跟我学学看吧～

食材：

紫薯50g、糯米粉150g、淀粉（小麦）30g、白糖50g、椰蓉适量

步骤：

1、紫薯蒸熟

2、然后紫薯压烂后，加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合

3、加入适量的清水拌成有流动的稠面糊，然后过筛一次，然后把面糊上锅蒸熟

4、蒸好的紫薯面糊放凉，椰蓉和豆沙馅备用

5、取约30g的面团压扁，把豆沙馅放入，收口滚圆，然后裹上椰蓉即可

Tips

1、包馅的时候，在旁边准备一碗冷开水，感觉沾手就湿一下手，就不怕粘手了

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