剩的馒头可以做什么好吃的面食（剩下的馒头千万不要扔）

剩的馒头可以做什么好吃的面食（剩下的馒头千万不要扔）黄金馒头片3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。/ 步骤 /1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

对于北方的朋友来说，馒头在平时的生活中是不可缺少的，在逢年过节的时候，北方人喜欢把馒头一次性给蒸好，吃起来的时候比较方便，可是，这样一来就会有很多的馒头给剩下来，那么剩下的馒头该怎么办呢？相信很多人都是把它们给丢掉了，其实剩下的馒头这样做出来也是很美味的哦。

黄金泡泡

/ 食材 /

馒头2个，鸡蛋2个，盐，白糖，番茄沙司

/ 步骤 /

1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。

2、鸡蛋打入盘子中，加盐、少许白糖搅打均匀。

3、平底锅烧热，倒入一些植物油烧至5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘，最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

黄金馒头片

/ 食材 /

馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油

/ 步骤 /

1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。

2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。

3、油锅烧热，下入裹匀蛋液的馒头片，小火炸制。

4、待一面颜色变深，用筷子翻面继续炸，两面颜色金黄后捞出，关火，控油食用。

菜菜提醒：

1、馒头片不要在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时定型后再翻面，不然会增加很多碎屑。

馒头摊蛋

/ 食材 /

馒头，葱花，鸡蛋，食盐，生抽

/ 步骤 /

1、馒头切成1厘米大的小丁备用。

2、葱叶洗净切成小段。

3、鸡蛋打碗里，加入少许盐、生抽搅匀。

4、炒锅上火，倒少许烧热，下馒头丁翻炒至微黄。

5、放入葱花炒出香味后盛出。

6、另起锅倒油烧热，倒入鸡蛋液。

7、趁蛋液还未凝固放入炒好的馒头丁煎熟，蛋液与馒头丁凝固在一起时翻过来略煎另一面。两面的蛋液煎熟即可食用。

看了上面做法，是不是感觉比白馒头更有食欲呢？不知道你们还有哪些关于馒头的做法呢？