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信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)第3个是热干面,说实话,热干面在信阳以北的广大地区,恐怕有很多的地方会把它当成早餐,在焦作,热干面是中晚餐,早上可能都没人卖,而在信阳随处可见,大街上的热干面5元钱一碗,价格也不贵,但是味道倒是各有不同,因为做的多了,自然就参差不齐,有好有一般的吧,在信阳我吃了一次,一次感觉很好,一次感觉一般。图为万家烤火城市商业步行街除了南湾鱼以外,还有1个让人感触最深的就是烧烤街,信阳人爱吃烧烤可真不是吹的,作为1个外地人看到满大街都有卖烧烤,而且小西门一条烧烤街光卖烧烤的摊位加起来就差不多有500米左右,太厉害了。图为信阳小南门烧烤街此外还有火车站对面的万家烤火城市商业步行街,那里还有很多很多的烧烤,虽然没有烧烤街多,但也自有其特色,各种烧烤、小龙虾,然后就着信阳当地的啤酒,那绝对是一种享受。

因为受邀参加全球首届文旅创作者大会的缘故,前两天一直都呆在信阳市区,所以也在闲暇之余走上信阳街头,感受信阳市的风土人情,当然,更重要的是看看有什么特产和美食,结果特产除了信阳毛尖之外,其他的并不显著,但是美食还算不虚此行,只要一打听,哪哪都有。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(1)

图为信阳人常见的早餐热干面、胡辣汤

于是乎每天晚上都到大街上打卡,按图索骥,一项一项的去感受和体验美食,先说说南湾鱼吧,无论是烧烤还是红烧,亦或是做成鱼丸、水饺等等,味道都还不错,最好还是烧烤,呵呵,确实挺鲜的,味道挺美。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(2)

图为南湾湖红烧鱼

除了南湾鱼以外,还有1个让人感触最深的就是烧烤街,信阳人爱吃烧烤可真不是吹的,作为1个外地人看到满大街都有卖烧烤,而且小西门一条烧烤街光卖烧烤的摊位加起来就差不多有500米左右,太厉害了。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(3)

图为信阳小南门烧烤街

此外还有火车站对面的万家烤火城市商业步行街,那里还有很多很多的烧烤,虽然没有烧烤街多,但也自有其特色,各种烧烤、小龙虾,然后就着信阳当地的啤酒,那绝对是一种享受。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(4)

图为万家烤火城市商业步行街

第3个是热干面,说实话,热干面在信阳以北的广大地区,恐怕有很多的地方会把它当成早餐,在焦作,热干面是中晚餐,早上可能都没人卖,而在信阳随处可见,大街上的热干面5元钱一碗,价格也不贵,但是味道倒是各有不同,因为做的多了,自然就参差不齐,有好有一般的吧,在信阳我吃了一次,一次感觉很好,一次感觉一般。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(5)

图为我吃的一次信阳热干面

第4个是信阳罗山大肠汤,我在新五大街正宗罗山防疫站大肠汤的店里吃了一次,感觉很好,价格是15元一份,米随便吃不要钱,如果喜欢吃辣的,吃大肠汤就对了,因为我吃的是不加辣椒的,就感受到了火辣辣的味道,呵呵,不错。其实大肠汤在信阳随处可见,可以想象他有多受欢迎吧。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(6)

图为我买的这1份大肠汤

除了能感受到的这些以外,据了解,信阳的美食还有很多,比如固始麻鸭和鹅块、闷罐肉、石凉粉、地锅馍、平桥豆腐羹、枣锅盔、筒子麻花、潢川胡辣汤、罗山鳝鱼、信阳板鸭、商城炖菜和烤鹌鹑、息县油酥饼、信阳板栗、面坑鸡和霸王别鸡、鱼头豆腐汤、长江河鱼等等好多,不可能都尝尝,1个是时间不允许,另一是钱不允许,呵呵。

信阳美食必去的地方(随走随拍之感受信阳美食)(7)

图为信阳市区街头

反正到了信阳可以去感受一下美食,说实话上述的并不是全部,还有很多,欢迎大家评论或者分享。

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