夏天家常菜方便又好吃不辣(夏季就要多吃菜)
夏天家常菜方便又好吃不辣(夏季就要多吃菜)3、放入红椒大葱段,三分钟之后加入鸡精调味关火装盘。2、倒入鸡珍及鸡血块,淋入料酒至鸡珍变色,加少许白开水与生抽大火焖几分钟配料:市售泡藕带泡椒一小碟,红椒切块,大葱切滚刀块,生姜大蒜切沫,花椒粉,料酒,生抽生粉,鸡精等。【制作过程】1、鸡珍片加入少许盐、生抽生粉腌制十分钟。置炒锅上热油时放入生姜大蒜花椒炒香
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泡椒藕带炒鸡杂▽
【原料】
主料:鸡蛋片,鸡血薄块
配料:市售泡藕带泡椒一小碟,红椒切块,大葱切滚刀块,生姜大蒜切沫,花椒粉,料酒,生抽生粉,鸡精等。
【制作过程】
1、鸡珍片加入少许盐、生抽生粉腌制十分钟。置炒锅上热油时放入生姜大蒜花椒炒香
2、倒入鸡珍及鸡血块,淋入料酒至鸡珍变色,加少许白开水与生抽大火焖几分钟
3、放入红椒大葱段,三分钟之后加入鸡精调味关火装盘。
韭菜炒香干▽
【原料】
韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴。
【制作过程】
1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;
2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;
3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
凉拌豆芽▽
【原料】
豆芽 一把
韭菜 一小把
蒜头 两个
小橘子 1个
辣椒油 3勺
香油 2勺
盐 适量
酱油 3勺
【制作过程】
1、准备工作切蒜头,洗好豆芽,韭菜,韭菜切段(准备工作的同时锅里烧水)。先烫豆芽,豆芽变透明就熟了,捞出豆芽下韭菜,韭菜只用20来秒就可以了捞出放凉(韭菜本身可以生吃)。
2、豆芽放凉后,切一个小桔子淋入,(这种叫四季桔很酸的)。没有用陈醋两勺代替。然后把其他的配料辣酱油,香油,蒜头一起放入,搅拌出锅
3、用筷子层层放,凉菜要高高的才好看!开吃吧。。
轻松一刻▽
这只马想去哪里?难道是想带我去龙宫吗?
还记得以前,我进了一个学霸群,然后突然有一个人问:“一滴水从一万米的高空掉下来会不会砸死人。”然后就是一大堆公式。这时,我发了句:“你们没有淋过雨么?”顿时死一样的安静。然后…………我就被踢了。是我太聪明还是他们太傻?
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