摆摊鸡蛋灌饼灌油酥做法（美食千千万:上煎下烤的鸡蛋灌饼）

摆摊鸡蛋灌饼灌油酥做法（美食千千万:上煎下烤的鸡蛋灌饼）老板做这个饼非常用心，在那聊天的时候他就说这个火候，跟质量一定要做到位，就算是人多，这个质量也得做好，不能糊弄人。本来想采访一下老板的，但是老板有点不好意思，我就在边上拍了一下。老板这个酱也是独家秘制。我感觉吃完这个饼，我都能继续长个子了。好吃总体推荐5颗星灌饼，点关注不迷路。

我感觉吃完这个饼，我都能继续长个子了。

美食千千万您看我来探。一个需要烤半个小时的鸡蛋灌饼你吃过吗？我是没吃过。今天去尝试一下烤炉鸡蛋灌饼。老板说这个酱需要炒制1个多小时。我问老板工序这么多有什么讲究，老板告诉我就像家里蒸馒头，越繁琐越好吃。饼的尺寸几乎相同，刚刚好够烤炉放开8个，这可能就是艺术来源于生活，也可以看出老板的用心。

饼经过先煎再烤。这一套下来，烤的同时也是为了去油，吃起来没有那么油腻。而且整个制作过程特别干净，油都不用第二遍。虽然今天早上等的时间有点久，但是我知道美好的事情是值得等待的。

老板还说他最大的愿望，就是大家吃的健康开心。刚出炉的鸡蛋灌饼了解一下，真的很香。要了一个次豪华版，里脊加烤肠。已经帮大家验证过了，确实是烤快半个小时，20来分钟，我以为会很油你知道吧，但是他一点都不油，他把油都给烤了，而且老板特别舍得放料，裹得满满的酱真香。而且他家的这个油也相当干净，里脊好吃。里边的里脊肉还拉丝呢。

老板做这个饼非常用心，在那聊天的时候他就说这个火候，跟质量一定要做到位，就算是人多，这个质量也得做好，不能糊弄人。本来想采访一下老板的，但是老板有点不好意思，我就在边上拍了一下。老板这个酱也是独家秘制。我感觉吃完这个饼，我都能继续长个子了。好吃总体推荐5颗星灌饼，点关注不迷路。