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鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)黄瓜的爽口,鸡腿的嫩滑,每一口都超级满足,分分钟光盘!将刚刚调好的料汁放到鸡腿上,充分搅拌均匀。将刚刚调好的料汁放到鸡腿上,充分搅拌均匀。拌匀后装盘,撒上白芝麻,就OK了

夏天凉拌菜必备之凉拌手撕鸡腿!不仅低脂肪而且非常有营养,爽口而不油腻,快快学起来吧!

准备食材,鸡腿,姜片,大葱,黄瓜,大蒜,小米辣,柠檬(没有的可以不放)

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(1)

鸡腿冷水下锅,放姜片,大葱,一勺料酒,少许盐(水要没过鸡腿),水开后撇去血沫,煮20分钟。

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(2)

趁机准备辅料。黄瓜切丝儿,大蒜剁碎,小米辣剁碎,柠檬切片备用。

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(3)

调酱汁:5勺生抽 4勺香醋 1勺糖 少许盐 少许鸡精 3勺香麻油。(生抽和香醋的量根据鸡腿增减,如果2根鸡腿比例是4勺生抽3勺香醋)喜欢甜一点就多加半勺糖!

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(4)

将刚刚调好的料汁放到鸡腿上,充分搅拌均匀。

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(5)

将刚刚调好的料汁放到鸡腿上,充分搅拌均匀。

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(6)

拌匀后装盘,撒上白芝麻,就OK了

鸡腿这样做香味十足看着就好吃(鸡腿别只会红烧)(7)

黄瓜的爽口,鸡腿的嫩滑,每一口都超级满足,分分钟光盘!

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