扇贝肉的做法教程（扇贝肉这样做超好吃）

扇贝肉的做法教程（扇贝肉这样做超好吃）焯水2.起锅房烧水，放3片姜片和1勺料酒，水开下扇贝肉，焯水30秒出锅备用食材准备步骤:1.食材洗净，辣椒斜刀切片，蒜拍碎

今天买了一包扇贝肉，很久没吃扇贝肉了，跟大家分享一道『辣炒扇贝肉』，超级下饭哦～味道太赞了

辣炒扇贝肉

食材:

扇贝肉10个 红辣椒2根 青辣椒4根 姜5片 蒜3瓣

食材准备

步骤:

1.食材洗净，辣椒斜刀切片，蒜拍碎

2.起锅房烧水，放3片姜片和1勺料酒，水开下扇贝肉，焯水30秒出锅备用

焯水

3.调酱汁:2勺料酒➕2勺生抽➕2勺蚝油搅拌均匀备用

调酱汁

4.起锅热油，下姜蒜爆香，下扇贝肉翻炒片刻

5.加入辣椒一起翻炒1分钟

6.加入酱汁和适量盐翻炒两下即可出锅

炒起来

太美味了，喜欢的话大家可以动手试试哦～

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