香辣花蛤和什么搭配好吃（夏天宵夜必备的辣炒花蛤）

香辣花蛤和什么搭配好吃（夏天宵夜必备的辣炒花蛤）如果喜欢我们的文章请关注喜文阅荐，谢谢！最后放入香菜，拌一下就可以关火出锅了。是不是很简单呀，周末在家试试自制海鲜，配上一杯冰啤酒，完美的宵夜，完美的夏天，约上三五好友一起享受这个美好的周末吧！随后放入青红椒丁，炒香。然后放入花蛤，大火快速翻炒，直到炒到花蛤开口为止。炒到花蛤差不多都开口了，加一点点的酱油。

夏天最舒服的就是吃宵夜，啤酒，海鲜，一样都不能少。最爽的事情就是晚上来杯冰啤酒加上一份海鲜了！今天我们就来自己炒份花蛤，外面炒的花蛤很少能处理干净，不如自己在家做的干净，外面的沙子不会弄的很干净，自己做健康干净。我们也能做出大厨风味的花蛤！

先来看看食材吧！做这道菜的食材很简单，花蛤(适量)，青红小辣椒(适量)，蒜头(适量)，香菜(适量)。

记得买回来的花蛤要泡在盐水里2小时左右，放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。铁钉一般不推荐，很多小伙伴会觉得不卫生不健康，所有一般都用麻油来加快它吐沙。

锅里放油，烧热后放入蒜蓉爆香。

随后放入青红椒丁，炒香。

然后放入花蛤，大火快速翻炒，直到炒到花蛤开口为止。

炒到花蛤差不多都开口了，加一点点的酱油。

最后放入香菜，拌一下就可以关火出锅了。是不是很简单呀，周末在家试试自制海鲜，配上一杯冰啤酒，完美的宵夜，完美的夏天，约上三五好友一起享受这个美好的周末吧！

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