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tvb经常出现的美食(顺德美食刷屏TVB节目)

tvb经常出现的美食(顺德美食刷屏TVB节目)节目中,厨艺精湛的“鼎爷”李家鼎,联同食得嘴刁的拍档谭玉瑛游走顺德与潮汕,探寻当地的优质新鲜材料、发掘地道美食,寻找烹饪灵感。无线电视TVB美食栏目《阿爷厨房3》,从12月17日起,逢星期一至五将在翡翠台播出,相信各位街坊朋友都十分期待!一连20集都有顺德美食及特色食材上镜!先来一波预告片解解馋《阿爷厨房3》火热开播

前段时间,

《阿爷厨房》剧组到顺德拍摄取景,

可谓吊足了大家胃口。

本周起,《阿爷厨房》第三季强势回归,

一连20集都有顺德美食及特色食材上镜!

先来一波预告片解解馋

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《阿爷厨房3》火热开播

无线电视TVB美食栏目《阿爷厨房3》,从12月17日起,逢星期一至五将在翡翠台播出,相信各位街坊朋友都十分期待!

节目中,厨艺精湛的“鼎爷”李家鼎,联同食得嘴刁的拍档谭玉瑛游走顺德与潮汕,探寻当地的优质新鲜材料、发掘地道美食,寻找烹饪灵感。

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△ 顺德地标——顺峰山公园、逢简水乡悉数上镜。

回到香港,鼎爷再三开炉,炮制各式各样的养生靓汤、佳肴美馔、滋润甜品。值得注意的是,节目中一连20集都将介绍顺德特色食材及传统美食,相信能让广大观众朋友们大饱眼福!

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△大良虫崩虫少、大头菜等顺德美食及食材亮相《阿爷厨房》。

红米酒、蒸猪等顺德元素刷屏

“食在广州,厨出凤城”,生于广州的鼎爷亦称叹过不少凤城名菜。在17日晚播出的首期节目中,鼎爷和谭玉瑛参观顺德酒厂,品尝顺德人家家必备的红米酒。

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回到熟悉的「鼎爷厨房」,主持人以红米酒炮制「醉蟹」,在合盖锅边淋酒做出火焰效果,尽显功力。

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“轰~”地一声点火,火焰会把米酒的味道渗进蟹肉里,尝起来蟹肉带有少许甜酒味。

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而在昨晚(12月18日晚)播出的第二期节目中,鼎爷与阿谭应邀出席顺德古朗村的乡宴,鼎爷置身数十名厨娘之中,协助制作「蟠龙鳝」,并向村民致送爽口不油腻的「均安蒸猪」。

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品尝完地道的均安蒸猪,鼎爷忍不住称赞道:“顺德的蒸猪,尝起来有一股甘香,肥肉部分爽脆不油腻,瘦肉部分松软可口。”

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《阿爷厨房》有多火?

主持人“鼎爷”,全名李家鼎,是香港著名演员,也是香港美食大咖;谭玉瑛主持儿童节目30余年,承包了很多人的童年回忆。

TVB美食节目《阿爷厨房》自2016年播出后,叫好又叫座,第一、二季的豆瓣评分均高达9.3分

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《阿爷厨房3》同样亮点多多,

“顺德食材 香港演绎”,

期待擦出非一般的美味新“火花”!

逢周一至周五22:30,

锁定TVB翡翠台就对啦,

挡不住的美食诱惑等着你哟!

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