四季豆怎么做好吃下饭:四季豆好吃但不入味 试一试这样做
四季豆怎么做好吃下饭:四季豆好吃但不入味 试一试这样做2、建议大家肉末不要切得太大块了,我就感觉肉末炒出来是碎碎的,这样炒出来的肉末好吃,四季豆也不差。3、四季豆一定要去筋,不然会觉得老 炒的时候注意火候,不要煸糊了。
7、炒的肉末变得焦黄,四季豆也变得酥软了以后,四季豆的表面已经开始微微的泛焦黄色了,这样就已经炒好了。口味干香辣爽,开胃下酒,制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜,冬天除了吃肉,也要多吃绿叶的蔬菜才行哦。
【小贴士】:
1、干煸是川菜中很常用的一种烹饪手法,主要是将食材用油慢慢煸干而制造出一种特别的焦香爽脆的口感,所以我们 炒的时候一定不要心急,慢慢的煸就行了。
2、建议大家肉末不要切得太大块了,我就感觉肉末炒出来是碎碎的,这样炒出来的肉末好吃,四季豆也不差。
3、四季豆一定要去筋,不然会觉得老 炒的时候注意火候,不要煸糊了。