四季豆怎么做好吃下饭:四季豆好吃但不入味 试一试这样做
四季豆怎么做好吃下饭:四季豆好吃但不入味 试一试这样做
3、 新鲜的猪肉买回来以后切成肉末,自己用刀剁也行,其实大家直接买肉末也可以。大蒜也去皮了以后切成蒜末,红辣椒洗干净,切成小圈,花椒也准备好了。
4、 炒锅里面加入适量的食用油,烧热了以后再把四季豆下进去,用中火慢慢的炒,油倒得不用太多,一点点就编这个四季豆就行。看到四季豆已经炒的变得翠绿色了以后,再把辣椒圈,蒜末,花椒都下进去给翻炒均匀了以后,再继续用中火慢炒。
5、下面再把已经切好了的肉末下到锅里面翻炒均匀。
6、 把肉末给炒到变色断生了以后,加上1勺料酒,酱油,适量的盐,继续给翻炒均匀了以后,还是继续用中火炒。