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黄瓜做冻黄瓜:夏天把黄瓜冷冻起来 留到冬天炒肉吃

黄瓜做冻黄瓜:夏天把黄瓜冷冻起来 留到冬天炒肉吃

4、这里腌制过后的黄瓜片,黄瓜中的水分被盐杀出来很多。

黄瓜做冻黄瓜:夏天把黄瓜冷冻起来 留到冬天炒肉吃(1)

5、看,这些黄瓜水都要倒掉不要,然后把黄瓜片用清水投洗两遍,把盐分洗掉。

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6、接着把黄瓜片放进整块钱的纱布中,压上重物,挤出水分。

黄瓜做冻黄瓜:夏天把黄瓜冷冻起来 留到冬天炒肉吃(3)

7、这里失水过后的黄瓜片,蔫蔫的,这样子的黄瓜片就能放进食品袋了,按份装好,冷冻即可。我每年都会做一些,特别好,你也试试。

黄瓜做冻黄瓜:夏天把黄瓜冷冻起来 留到冬天炒肉吃(4)

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