豆腐糯米饭做法大全（米饭加入豆泡里）

豆腐糯米饭做法大全（米饭加入豆泡里）步骤六：准备好的豆泡，开口，塞入炒匀的糯米饭。步骤五：先油热锅，放猪肉，生抽，料酒，盐，白糖，炒五成熟，倒入玉米，香菇，胡萝卜，韭菜，炒匀放入糯米饭，继续炒匀即可。步骤二：香菇开水泡15分钟切丁，胡萝卜切丁。步骤三：猪肉切丁。步骤四：玉米剥粒，韭菜切碎。

简介：

客家人很喜欢各种酿菜，酿茄子盒，韭菜酿豆腐，糯米酿豆腐。今天分享的就是客家糯米酿豆腐。

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• 准备时间：10分钟
• 制作时间：10分钟
• 难度系数：★★

食材清单：

豆泡一斤、胡萝卜半根、玉米半根、糯米250克、香菇7～10朵、猪肉7分瘦3分肥、韭菜100克、油3勺、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺、白糖适量

客家糯米豆腐酿制作方法：

步骤一：糯米按平时煮饭一般，少一点水，煮7分熟。

步骤二：香菇开水泡15分钟切丁，胡萝卜切丁。

步骤三：猪肉切丁。

步骤四：玉米剥粒，韭菜切碎。

步骤五：先油热锅，放猪肉，生抽，料酒，盐，白糖，炒五成熟，倒入玉米，香菇，胡萝卜，韭菜，炒匀放入糯米饭，继续炒匀即可。

步骤六：准备好的豆泡，开口，塞入炒匀的糯米饭。

步骤七：当当当当～成品！但是还不可以吃喔，还要放蒸锅蒸12分钟左右！相当美味可口。

小贴士

• 喜欢别的配菜的宝宝们也可以自己调配，比如：芋头，洋葱等等各种配菜都OK的啦！

轻松一刻

男子抱着儿子闲逛，正巧遇到女同事。男子得意的对女同事炫耀：看看，我儿子长得跟我一模一样！女同事说：别难过，小孩丑一点没关系，只要健康就好。