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茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)7、炒到半熟。6、先倒入碎肉。3、准备碎肉。4、准备好豆瓣酱(其他材料都不需要)5、热油

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(1)

美味的茄子碎肉只需要李锦记豆瓣酱,简单的美食任何人都可以做!懒惰的最佳选择!豆瓣酱 甜面酱=杂酱面的酱哦!容易把!

By 新加坡生活Tina

用料

  • 茄子 1个
  • 碎肉 150g
  • 李锦记豆瓣酱 适量

做法步骤

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(2)

1、准备一个茄子。

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(3)

2、切大小刚刚好。

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(4)

3、准备碎肉。

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4、准备好豆瓣酱(其他材料都不需要)

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(6)

5、热油

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(7)

6、先倒入碎肉。

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7、炒到半熟。

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8、准备加入豆瓣酱

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9、加入1勺半的豆瓣酱。翻炒1-2分钟。

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10、再加入适量的水。

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11、盖过一点点肉就可以咯

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12、加入茄子开始炒

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(14)

13、不需要太多水。炒到茄子熟了就可以出锅咯!超级容易!

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(15)

14、可以配饭可以配面。都很美味哦!

茄子炒肉 下饭菜(茄子炒碎肉厨此之外)(16)

15、成品图。

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