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猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)葱 适量油 20毫升青椒 1个生抽 15毫升盐 5克

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(1)

作者:秋天的蝎子

用料

里脊肉 50克

土豆 1个

青椒 1个

生抽 15毫升

盐 5克

油 20毫升

葱 适量

姜 适量

做法步骤

1、里脊肉切丝。葱姜切丝。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(2)

2、土豆去皮清洗干净,青椒去蒂清洗干净,均切片。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(3)

3、锅中放油,烧至5成热,下葱姜丝爆香。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(4)

4、下入里脊煸炒至变色。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(5)

5、加入土豆片和尖椒片翻炒。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(6)

6、沿锅边倒入半碗温水翻炒。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(7)

7、放生抽调味和盐调味。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(8)

8、炒至土豆片绵软即可。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(9)

9、很家常但又非常受大众欢迎的一道菜。

猪肉青椒炒土豆片的做法(青椒肉炒土豆片)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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