南京最好吃的河南面条(据说这10家是南京最好吃的面条小店)
南京最好吃的河南面条(据说这10家是南京最好吃的面条小店)程福记除了牛蛙面,让小攻念念不忘特别想和大家分享的还有他家的十六鲜。海碗里面满满的食材铺在面条上,看着就让人超级满足。面里的食材,是用骨头汤,在锅里煮至沸腾,全部煮好了之后,就连锅端起,倒入海碗里面。
吃的时候,随便舀一勺,全部都是牛蛙肉。因为腌制的时间比较久,所以非常入味,肉也很鲜嫩。
牛蛙面的汤底,除了骨头汤,还有一半是腌制牛蛙的汤汁,所以汤面呈金黄色,看起来油光泛泛,但吃起来却一点也不腻。
因为牛蛙里面加了藤椒和花椒,所以面条吃起来有些微微的麻辣,但非常的爽口。劳累一天,能吃上一碗这样美味的牛蛙面,简直太满足。
☆ 地址:程阁老巷15号
十六鲜面
程福记除了牛蛙面,让小攻念念不忘特别想和大家分享的还有他家的十六鲜。海碗里面满满的食材铺在面条上,看着就让人超级满足。
面里的食材,是用骨头汤,在锅里煮至沸腾,全部煮好了之后,就连锅端起,倒入海碗里面。