红烧牛腩的家常做法和配方(教你红烧牛腩的家常做法)
红烧牛腩的家常做法和配方(教你红烧牛腩的家常做法)
锅内倒水,将牛腩冷水下锅,加一点黄酒焯水。
待锅中水烧沸后,再煮4、5分钟,然后用勺子撇掉水面上的浮沫,之后将牛腩捞出,用温水清洗干净。
锅内倒一点油,下冰糖炒糖色,待冰糖起密集的小泡泡,颜色变得深褐色后,就可以下牛腩翻炒。
红烧牛腩的家常做法和配方(教你红烧牛腩的家常做法)
锅内倒水,将牛腩冷水下锅,加一点黄酒焯水。
待锅中水烧沸后,再煮4、5分钟,然后用勺子撇掉水面上的浮沫,之后将牛腩捞出,用温水清洗干净。
锅内倒一点油,下冰糖炒糖色,待冰糖起密集的小泡泡,颜色变得深褐色后,就可以下牛腩翻炒。