红烧牛腩的家常做法和配方（教你红烧牛腩的家常做法）

红烧牛腩的家常做法和配方（教你红烧牛腩的家常做法）将牛腩买回来后，用清水把牛腩表面用清水冲洗干净，然后把牛腩切成小块。将青椒、红椒切滚刀块，土豆切小块备用。

今天，小编给您介绍一道好吃又下饭的红烧牛腩炖土豆，肉质肥嫩，滋味鲜美，营养价值较高，喜欢的朋友快试试吧!

用料：

牛腩，青椒，红椒，土豆，盐，冰糖，酱油，花椒，桂皮，八角，香叶，香砂，白蔻哦，生姜，大蒜，黄酒。

做法：

将牛腩买回来后，用清水把牛腩表面用清水冲洗干净，然后把牛腩切成小块。

将青椒、红椒切滚刀块，土豆切小块备用。