北京小众餐厅排行榜（北京最好吃的36家餐厅）

北京小众餐厅排行榜（北京最好吃的36家餐厅）地址：朝阳区新源南路8号院启皓北京东塔1层101人均：1017元推荐黄金脆带鱼、蜜汁红薯、脆皮妙龄鸽等味道都很不错，有种家的味道（图源：美团-新荣记（新源南路店））

（图源：美团-新荣记（新源南路店））

他家的菜品没什么“花头”

不存在花里胡哨的摆盘艺术

就简简单单，很像家里吃的菜

推荐黄金脆带鱼、蜜汁红薯、脆皮妙龄鸽等

味道都很不错，有种家的味道

（图源：美团-新荣记（新源南路店））

人均：1017元

地址：朝阳区新源南路8号院启皓北京东塔1层101

雪崴

（中国红街店）

（图源：美团-雪崴（中国红街店））

“雪崴”既是店名也是主厨的名字

关注日本美食的人或许都听说过

“天妇罗之神”早乙女哲哉

而主厨正是其大徒弟——张雪崴

天妇罗，看似是一种很简单的油炸料理

但其实，对食材的选择，面衣的调整

油的食用及火候都有极高的要求

而雪崴恰巧将这几种都把握的恰到好处

确认过眼神

是想要一尝再尝的美味没错了