在家自己做舒芙蕾松饼（这道舒芙蕾松饼真的是不讲究）

在家自己做舒芙蕾松饼（这道舒芙蕾松饼真的是不讲究）喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。4、惊艳你的味蕾的舒芙蕾就出锅啦 吃之前加点新鲜柠檬汁在上面养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

By Kenrryliu

用料

• 低筋面粉 50g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50ml
• 糖 10g
• 黄油 8克
• 新鲜柠檬汁 少量
• 耐高温巧克力豆 适量

做法步骤

1、这款舒芙蕾的重点就是蛋清必须要打发 一定要打发 不然不能蓬松

2、1. 蛋黄蛋清分离 2. 蛋黄倒入牛奶中，打散搅拌均匀 3.蛋清打发，分两次把白糖加入蛋清继续打发至蓬松状 4. 低筋面粉过筛加入蛋黄牛奶中，搅拌均匀 5. 打发的蛋清分两次加入面粉液中 搅拌均匀，可以撒些巧克力豆在液体中 6. 到入器皿，上面洒上巧克力豆

3、烤箱180度 上下火 20分钟左右 十五分钟左右拿出 用刀轻轻切一下 把黄油放中间融化

4、惊艳你的味蕾的舒芙蕾就出锅啦 吃之前加点新鲜柠檬汁在上面

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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