牛心菜炒饭怎么做（广东菜芯炒牛肉）
牛心菜炒饭怎么做（广东菜芯炒牛肉）『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』▼ 主食：野山椒酸豆角蛋炒饭。 开胃！开胃！开胃！牛肉现在很少去菜场买了，都是委托汕头的朋友代买，今天炒的这个仍然是正吊龙伴，切好的肉片，平时拿来涮火锅或者直接生炒都超级嫩。▼ 蒸广味腊肠。 这个腊肠是在汉口国广的武商生活馆顺手买的，味道不错哟！▼ 黑胡椒盐烧大虾。 做法非常简单，以前也跟大家分享过的。第一步：大虾洗净沥干水、虾仁开背，用厨房纸吸干水分；第二步：热锅热油中小火，把虾两面煎到位，煎至全熟，煎的过程中，两面均匀洒少许盐，出锅前再加较多的黑胡椒粉，最好是手磨的粗颗粒黑胡椒粉。重要提示：今天这个大虾，除了黑胡椒之外，蒜香特别浓郁，这是新琢磨的技巧，在煎虾的过程中，加入较多的蒜粒一起煸香，就这么简单。
『 不怕大家笑话，十几二十来岁那会儿，很爱吃甜食，其中最偏爱的是德芙巧克力，还有怡口莲。刚跟老婆认识的时候，我们俩天南海北，那会儿快递还不算发达，她经常买这些好吃的寄给我，给邮局贡献了不少的邮费。
前几天我俩逛超市，遛跶到零食区域的时候，突然想起来这些甜蜜往事，想顺手捎一袋怡口莲回味回味，竟然发现，整个零售柜琳琅满目，却没有怡口莲的踪影。也难怪，现在各种花样零售太多太多了，消费者的选择也越来越多样化了，很多老品牌，渐渐淡出、甚至是彻底消失了，合情合理，又相当可惜。再加上销售渠道的多样化，传统卖场的优势已经不复存在了，所以很多供应商也把战场挪到了电商渠道。
话题扯远了，说到这儿，又得表扬表扬老婆了，我也就那天随口一说，她居然上网给我买了好几包怡口莲，这···实不相瞒，这些年重视养生，已经太久太久不吃这些零食了，这几天要破戒咯！ 』
▼ 广东菜芯炒牛肉。 现在咱们本地种菜芯的农户也越来越多了，不过有些品种差异，建议大家挑选菜芯的时候，跟挑菜苔一样，菜梗越粗壮的越好吃，又脆又甜。
牛肉现在很少去菜场买了，都是委托汕头的朋友代买，今天炒的这个仍然是正吊龙伴，切好的肉片，平时拿来涮火锅或者直接生炒都超级嫩。
▼ 蒸广味腊肠。 这个腊肠是在汉口国广的武商生活馆顺手买的，味道不错哟！
▼ 黑胡椒盐烧大虾。 做法非常简单，以前也跟大家分享过的。第一步：大虾洗净沥干水、虾仁开背，用厨房纸吸干水分；第二步：热锅热油中小火，把虾两面煎到位，煎至全熟，煎的过程中，两面均匀洒少许盐，出锅前再加较多的黑胡椒粉，最好是手磨的粗颗粒黑胡椒粉。重要提示：今天这个大虾，除了黑胡椒之外，蒜香特别浓郁，这是新琢磨的技巧，在煎虾的过程中，加入较多的蒜粒一起煸香，就这么简单。
▼ 主食：野山椒酸豆角蛋炒饭。 开胃！开胃！开胃！
『 谁说上了四十就不勇 四十岁就像一条活龙 』
感谢您关注：江城潮爸。 其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。
不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。
