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云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)4.吃一份傣味撒撇,柠檬撒、苦撒或者怕连的鱼撒,酸辣的口感是大部分腾冲人的最爱。3.吃一份烧饵块,炭火上烧得焦黄的饵块粑粑抹上酱料夹上火腿肠,一口下去都是满足。-1.吃一碗腾冲鲜肉饵丝,夹上几筷水腌菜,胃都满意了。2.吃一碗腾冲大救驾,喝一口“青龙过江汤”,完美的搭配才是这道菜的最佳打开方式。

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(1)

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在腾冲这座边陲小镇里

除了有自然风景外

美食,也是这里的灵魂

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云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(2)

1.吃一碗腾冲鲜肉饵丝,夹上几筷水腌菜,胃都满意了。

2.吃一碗腾冲大救驾,喝一口“青龙过江汤”,完美的搭配才是这道菜的最佳打开方式。

3.吃一份烧饵块,炭火上烧得焦黄的饵块粑粑抹上酱料夹上火腿肠,一口下去都是满足。

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(3)

4.吃一份傣味撒撇,柠檬撒、苦撒或者怕连的鱼撒,酸辣的口感是大部分腾冲人的最爱。

5.吃一碗米凉粉or荞米线,来上一勺辣椒油,配上腾冲酸梅水,吃出夏天的味道。

6.吃一份腾冲大薄片,大薄片 豌豆粉,同样是腾冲凉菜系列中的“可口担当”。

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(4)

7.吃一份棕包炒肉,吃一盘妈妈做的棕包炒肉,当一回“姑爷”。

8.吃一份鹅油拌饭,捏一个热腾腾的饭团,蘸点鹅油,加点草果粉,油润香滑,令人难以忘怀。

9.吃一份炭烤小耳朵猪,外酥里嫩,焦香入骨,蘸上腌菜膏,口水都得先流出来。

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(5)

10.吃一份龙川江小白鱼,鲜嫩的小白鱼,或清汤、或油炸,都是绝绝子。

11.吃一碗银杏烀鸡,翠绿的银杏果配上农家土鸡,美味在柴火里翻滚而来。

12.吃一锅腾冲羊肉,喝一碗羊肉汤、吃几口劲道软糯的羊肉,解一下身体的馋。

13.吃一份腌菜拌烧肉,大烧配以水腌菜凉拌,不知征服了多少腾冲人的味蕾。

云南腾冲特色美食攻略(在腾冲一定要吃的18种美食)(6)

14.吃一锅腾冲土锅子,尝一尝在土锅里慢火慢烀的美味,从传统的味道中体验腾冲文化。

15.吃一块松花糕,感受松花与红豆的曼妙融合。

16.吃一份腾冲卷粉,边看着叠水河瀑布的叠水如棉。

17.吃一碗上过【舌尖】的木翠稀豆粉,加点撇菜根,价格烧饵块。

18.吃一碗地道的火烧肉米线,酸辣爽口。

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