海石花除了凉拌还能怎么吃？凉拌的海石花清爽脆口

海石花除了凉拌还能怎么吃？凉拌的海石花清爽脆口海石花不仅可以做果冻 凉粉 小吃 做成凉拌菜。香辣海石花吃起来很脆 嘎吱嘎吱脆！如下图 我买的是干海石花。蛤a菌生长在海底 难以采摘 因此更珍贵！营养价值高 热量低 蛋白质含量中等 矿物质丰富 经常使用对人体有很多好处。海石花是一种非常常见的中药材 它的食用价值也是十分高的。在南方很多的凉粉店中 我们也能够看到海石花的影子。海石花富含维生素D 能防止钙的流失 对生长发育十分有益 因富含硒等微量元素 它可以增强机体肿瘤的免疫力 富含天然植物性胶质。

海狮花不仅可以做零食 果冻 还可以凉拌！冷色拉的味道很脆 味道也很好！

当我去超市时 我看到了这两种非常不起眼的食材 它们被我自动忽略了。但是当您吃冷海石花时 哇 味道很好。有这么脆的冷盘！决定性地购买它 别忘了问如何做 机智！

很多人对海石花和木耳都比较陌生。接下来 让我们一起认识他们！

海木耳又称长寿菜 它包含陆地食用植物的所有营养素：蛋白质 维生素 纤维素和钙 铁等微量元素 并包含海洋特有的20多种营养素：海藻酸 藻类 岩石藻类固醇EPA（不饱和脂肪酸等） 在日本被称为“长寿菜”。

蛤a菌生长在海底 难以采摘 因此更珍贵！营养价值高 热量低 蛋白质含量中等 矿物质丰富 经常使用对人体有很多好处。

海石花是一种非常常见的中药材 它的食用价值也是十分高的。在南方很多的凉粉店中 我们也能够看到海石花的影子。

海石花富含维生素D 能防止钙的流失 对生长发育十分有益 因富含硒等微量元素 它可以增强机体肿瘤的免疫力 富含天然植物性胶质。

如下图 我买的是干海石花。

海石花不仅可以做果冻 凉粉 小吃 做成凉拌菜。香辣海石花吃起来很脆 嘎吱嘎吱脆！

让我们开始做饭吧！

【食材】海石花 海木耳 香葱 姜 蒜 辣椒粉 食用油 盐 醋 生抽

【开始生产】

1.准备食材：海石化 海木耳一样来点 葱姜蒜适量。

这是一个人的钱！

2.海木耳用清水浸泡15-20分钟。泡发的速度非常的快 比没泡发的大10倍

注意需要一个大碗泡沫头发。

海石花用温水或凉水泡15分钟左右（不要用热水泡 会影响口感）

3.海石花上有一些杂质 需要反复清洗几次。捞出 沥干水份。

海石花和海木耳只需要泡发 不用水煮！

泡好的海木耳是这样的 有点像海带！

4.泡发海木耳和海石花时 做调味汁。

碗中放入辣椒粉 姜末 蒜蓉。

有白芝麻的可以在这里放一些白芝麻 吃起来更香。

5.淋上热油。热油会让调料散发出食材本身的味道 香气更浓！

淋上热油后 放盐 醋 生抽调味。调味汁就做好了。

6.海木耳泡发后 切碎。

海时华泪流满面！

7 把做好的酱汁淋上去。

8.在撒上一些葱花 拌匀即可

9.凉拌海石花海木耳就做好了!喜欢吃香菜的朋友 可以加一些香菜叶子（我不喜欢香菜的味道 就不加了）

结论：凉拌菜一年四季都不过时 这道凉拌海石花看起来很简单 还是要注意2个小窍门！每到菜都有它独特的窍门！

1.海石花和海木耳 不需要开水煮 泡发后可以直接食用。

2.要转移酱汁，请用热油倒入辣椒粉！

今天的美食分享到这里 喜欢的朋友可以试试。真心推荐这道很不错的凉拌菜！

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