台州美食推荐大全：台州美食汇总榜
台州美食推荐大全：台州美食汇总榜80后老板是烤串的忠实粉丝，半年前开了这家装修工业风的烧烤店，店里的师傅是从嘉兴专门请过来的，烧烤的调料也是秘制的。秉承着“永远不要低估一颗做烧烤的心”原则，店里的食材都是菜场里的新鲜货，用料也比较讲究，选的牛肉都是牛里脊。地址：椒江区广场南路179号地址：台州高新区经中路377号做鸡蛋酒用的鸡蛋，是大陈岛上用海鲜喂养的鸡下的；做酸菜鱼的鱼，是精挑细选的清水鲈鱼；一锅焖猪蹄里除了咸甜还能吃出中药的浓香……上好的原材料加上合作十几年的厨师团队，这里的每一道菜，都对食客的舌尖百般用心。◆遇上洋洋烧烤店
◆林家铺子
地址：椒江区康平路326号
十五六年的老店，店里的菜品多达四五百种，菜品样品都摆在入口处，客人一进门就能点菜。开店那么多年，店里的厨师也待了那么多年，菜品味道没变过。招牌菜花轿鱼头王是用花轿抬着上菜，选的鱼是长潭水库里的30斤以上的鱼，水质好，没有泥腥味，用20多种中草药熬制，鲜美。
◆等你酸菜鱼
地址：台州高新区经中路377号
做鸡蛋酒用的鸡蛋，是大陈岛上用海鲜喂养的鸡下的；做酸菜鱼的鱼，是精挑细选的清水鲈鱼；一锅焖猪蹄里除了咸甜还能吃出中药的浓香……上好的原材料加上合作十几年的厨师团队，这里的每一道菜，都对食客的舌尖百般用心。
◆遇上洋洋烧烤店
地址：椒江区广场南路179号
80后老板是烤串的忠实粉丝，半年前开了这家装修工业风的烧烤店，店里的师傅是从嘉兴专门请过来的，烧烤的调料也是秘制的。秉承着“永远不要低估一颗做烧烤的心”原则，店里的食材都是菜场里的新鲜货，用料也比较讲究，选的牛肉都是牛里脊。
◆再续烧烤·万州烤鱼
地址：椒江区康平路80号
开店时间不长，就俘获了一堆吃货的心，靠的是秘制配方的烤鱼、烧烤以及手工做的宜宾豆花等。店里的师傅是四川人，做的是正宗川味烤鱼，再加上鱼都是每天现买的，鲜香麻辣。
◆特色仙人鸡专卖店
地址：黄岩区世纪大道双江小区7-3号
坚守30多年，从桥下的一间临时简易房变成三间店面，靠的是一道特色仙人鸡。凭借着老板独特的烹饪方法——隔火炖，以及老板的用心选材（专门从仙居等地采购走地鸡），搭配猪蹄、猪肚等食材的特色仙人鸡味道鲜美，是多数地道台州老饕记忆中的味道。清理炖煮4个小时、工序繁琐的特色仙人鸡还是浙江省非物质文化遗产。
◆黄岩一泡（温州油炸名小吃）
地址：黄岩区东城街道劳动南路204号3幢1单元102室
开了四五年的油炸店，老板专门在温州一家有名的炸串店学过手艺。店里炸串美味的秘诀，不在于新鲜的食材，而在于秘制酱料。每一桌，店里都会搭配三种酱汁，醋、糖醋和辣酱，糖醋和辣酱都是老板调配的。裹上酱汁的炸串外皮酥香、汁味浓厚，令不少回头客念念不忘。
◆婉君小厨
地址：临海古城街道紫阳街366号
婉君小厨，是一家传承了三代人的临海当地特色小吃店。店面虽小，菜品却是相当齐全。客人到了这，就基本吃遍了临海特色小吃。除了卤味，店里其他菜品都是现点现做的。老板有着30多年的厨师经验，拿手菜是蛋清羊尾，用纯手工打发的蛋清炸制而成，出锅时是一个淡黄色的圆润球体，撒上一层白砂糖，夹着桂花豆沙的蛋清羊尾入口香甜，让人流连忘返。
◆秘制烧鸭饭
地址：临海市秀竹路3-12幢8-10店面
秘制烧鸭饭，是台州最早的广式烧腊快餐之一。老板是美食爱好者，尝过烧鸭后觉得好吃，就在2013年将广式烧腊带回了台州，连店里的师傅都是从广东请来的大厨。在广州吃的烧腊较甜，老板就跟大师傅对酱汁的配方进行了调整，在确保手法正宗的前提下，研制出更适合台州人口味的酱汁，店里每天都能卖出近500份烧腊，要用掉30多只鸭子。
◆白塔桥饭店
地址：临海古城街道紫阳街376号
坐落在紫阳街上的白塔桥饭店是一家开了70多年的老店。店内招牌青椒炒肉片标准用4两肉，最受老临海和游客欢迎，基本上每个到店的顾客都要点上一份。薄厚适中的肉片上浆后在热油中翻炒20秒断生，出锅后香味四溢，肉片嫩滑，只需轻轻一抿就在口中化开。
◆杜记麦饼（台州府路店）
地址：临海台州府路288号升辉装饰城
2001年开业的杜记麦饼，店内有咸、甜在内的十几种口味的麦饼。软、脆，皮薄馅多是杜记麦饼最大的特点，老板凭借着母亲以及大姐传下的手艺，在临海这一基本上家家都会做麦饼的地方站稳了脚跟。
◆柴滨面馆
地址：温岭市钟楼路67号
一家经营了二十五年的老店。“柴浜”是温岭方言“瘦”意思，老板是个瘦子，所以就取店名为柴浜面馆。柴浜三鲜面的味道很独特，因为采取的是家常的烧法，面里有一种妈妈的味道。
◆虎山早点
地址：温岭市虎山路167号
在温岭老城区开了30多年，老板娘从母亲手中接过了这家店后，又研发出很多经典小吃。店内特色麻糍是她到军营里看望丈夫时向营里的厨师学的，月亮包是她自己研发的，豆腐汤的配料也是独一无二的。
◆阿伟菜干饼·轻松驿站
地址：温岭市锦屏路332号繁锦公寓南区底商
从流动摊点到店铺，这家店开了30多年。老板阿伟是丽水缙云人，做梅干菜饼是他的家传手艺。做了三十多年，老板揉面、擀饼、烤饼的手艺已炉火纯青。材料中的梅干菜，都是缙云本地种的，由老板家人一手加工而成，独一无二。
◆百家缘
地址：温岭市东门南路121号
这是一家开了20多年的小吃店，店里有几十种台州特色小吃。老板娘是一个爱吃的人，她花了十几年，一点点摸索研究，逐步扩充店里的菜单，直到变成今天的规模。难得的是，二十多年，店里的小吃味道始终没有变过，一直是市民记忆中童年的味道。
◆东北一家人
地址：温岭市星光中路227号
开店17年的东北一家人，店内是典型东北风，桌椅也穿上了“大花袄”。老板娘操着一口正宗的东北腔，爱唠嗑。不少东北人到这吃饭，就跟到家了一样。店里做的也是地道东北菜，小鸡炖蘑菇、锅包肉、哈尔滨红肠……一些食材干货都是从东北运过来的。
◆天台山李大姐面皮馆
地址：天台县飞霞路3-1号
李大姐家的面皮是老母亲传下来的，对于和面分寸与拉面的力道颇为讲究。从2006年开店至今，李大姐一直坚持一碗面一根面的原则，并将这种传统技艺毫不吝啬地教授给年轻学徒，希望得以传承。
◆土灶头
地址：天台县百福路29号
豆皮现场捞起直接上桌，炖煮一次牛蹄需要近四小时……这里大部分菜品原材料是厨师们纯手工制作的，过程繁琐而极具匠心，尽可能保持食材的原汁原味。因而，这里是很多台州人一听到名字就忍不住咽口水的地方名店。
◆味天台
地址：天台县天元西街与始丰新城商业街交叉口向北50米
乌糯扁食、饺饼筒、糊拉汰……这里的每一道天台地方美食都比寻常店卖的大上两号，关键是很实惠。老板将文化和美食完美结合，每一道菜都有一个传说故事，记得去吃美食时，跟老板“聊两块钱的”。
◆乌镇羊肉面
地址：天台县工人东路141号
一碗面，一天能卖出四五百碗。羊肉选取一年左右的上等湖羊，每天从嘉兴如期而至，保证最新鲜的食材。这里的羊肉经过冰糖、生姜、红枣和酱油的“洗礼”，口味纯正，丝毫没有膻味，回味无穷。
◆裕之快面馆
地址：天台县赤城街道飞霞路5-3号
有别于寻常面馆，这家店以拌面为特色远近闻名。漂亮的老板娘说，除了男生最爱吃这里的红烧牛肉拌面，女生最爱吃酱爆猪肝拌面，还有20多种各色拌面，可以满足“众口”。
